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1. Estudos agronômicos em plantas produtoras de óleos essenciais: prospecção, manejo, cultivo e pós colheita.
2. Processos tecnológicos de óleos essenciais
3. Análises químicas de óleos essenciais
4. Atividades biológicas de óleos essenciais e seus constituintes: aplicação nas áreas da agropecuária, alimentos, saúde, cosmética e farmacêutica.
5. Produção, comercialização, mercado e marketing de óleos essenciais