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Dia 18/10/2016
08h Credenciamento e entrega de material
08h30 Abertura
09h Diversidade genética do urucum
09h40 Perspectivas econômicas da cadeia produtiva de urucum no Estado de São Paulo
10h20 Coffee break e visita aos trabalhos apresentados (Pôster)
10h40 Pragas do urucum e seu controle
11h20 Sistema de produção e panorama da cultura do urucum no Brasil
12h Almoço
13h30 Armazenamento dos grãos de urucum sob vácuo
14h10 Análises de sementes de urucum
14h50 Coffee break e visita aos trabalhos apresentados (Pôster)
15h10 Produtos do urucum – Características e tecnologias de obtenção
15h50 Aplicação de produtos de urucum
16h30 Recomendações e encerramento